O Curso de Pães e Salgados é ideal para quem deseja aprender uma nova profissão ou começar a empreender na área da alimentação. Com foco totalmente prático, o aluno aprende desde o preparo de massas até a produção de diversos tipos de pães e salgados, desenvolvendo habilidades que podem ser aplicadas tanto para venda quanto para consumo próprio.
Durante o curso, você terá contato com receitas tradicionais e técnicas utilizadas no dia a dia de padarias e cozinhas profissionais, sempre com acompanhamento de professores qualificados e estrutura adequada para o aprendizado. É uma excelente oportunidade para gerar renda, conquistar independência financeira ou iniciar seu próprio negócio.
– Pão tradicional, semi integral e brioche
– Pão doce com creme, pão de batata
– Salgados fritos: coxinhas com e sem batata, crespinho de milho
– Salgados fritos: bolinho de queijo, kibe e risolis
– Salgados assados (esfirra fechada carne e empadas palmito)
– Confecção da massa folhada
– Semi folhados: presunto e queijo, frango com catupiry
– Folhados: Trouxinha de ricota com bacon, croissant de peito de peru.
– Mini Quiches (presunto e queijo, palmito)
Desde nossos atendentes até aos professores, contam com experiência e competência para melhor atender nossos alunos.
Contamos com instalações completas para oferecer a melhor experiência em aprendizado para nossos alunos.
Nossos alunos aprendem fazendo! Nossos cursos são intensivos, vivenciando a prática durante todo o curso.
Nosso material é desenvolvido pela equipe ABTEC e está em constante evolução para apoiar professore e alunos durante o curso.
Olá, gostaria de tirar alguma dúvida ou se inscrever em algum curso? Informe seu nome e telefone com DDD para começarmos nossa conversa.
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